Alla scoperta di Bari

Day 1: Arrivo Bari

Al tuo arrivo a Bari, raggiungi l'hotel da solo e fai il check-in (trasferimento disponibile come extra opzionale). Nel pomeriggio, partecipa a un tour per piccoli gruppi per avere una rapida introduzione alla città (il tour inizia alle 15.00). Il tour inizia visitando le principali attrazioni del centro storico come la Basilica di San Nicola con la sua preziosa Cripta, l'antica Cattedrale di San Sabino e il millenario Castello Svevo. Il tour prosegue camminando lungo le autentiche stradine, dove le anziane signore fanno ancora la pasta a mano, i bambini giocano all'aperto e la gente cucina ad ogni angolo. Il tour termina svelando alcuni aneddoti sulla parte francese moderna della città, con teatri d'opera, vie dello shopping di lusso, il famoso mercato del pesce in riva al mare e le vivaci piazze dove non puoi perderti un assaggio di prodotti locali. Concludi l'affare assaggiando deliziosi gelati italiani fatti in casa. Pernottamento a Bari.

Day 2: Bari

Dopo la colazione godrai di un corso di cucina privato a casa della Cesarina. Impara i segreti delle ricette baresi e pugliesi e divertiti imparando a riprodurre le specialità italiane a casa. Entra in contatto con la gente del posto, incontra la Cesarina a casa sua e impara tutti i suoi segreti per preparare specialità locali come acciughe gratinate, zuppa di fave con cicoria, pasta orecchiette, Ciceri e Tria, zuppa di pesce alla fallipolina solo per citarne alcune. Infine, assaggia il frutto del tuo lavoro e prova i sapori autentici della cucina barese abbinati a una selezione di vini rossi e bianchi. Pernottamento a Bari.

Day 3: Bari

Dopo la colazione in hotel, ti godrai un tour archeologico per piccoli gruppi di Bari. Scopri gli scavi museali più importanti della città di Bari. Questo itinerario turistico unisce la «città nuova» e la «città vecchia» che nasconde numerosi tesori nascosti. Durante la visita scoprirai la chiesa di Santa Teresa dei Maschi e il Palazzo Simi - Centro Operativo per l'Archeologia. All'interno di Palazzo Simi parteciperai a una visita guidata per vedere gli scavi di una piccola chiesa bizantina e le sale che espongono altri reperti archeologici. Successivamente, verrai portato al cosiddetto «Isolato 49", che si apre su San Sabino Road. È un complesso di case medievali che conserva - quasi nella sua interezza - l'antica costruzione degli edifici. Dopo un tour completo del Succorpo della Cattedrale di San Sabino (parte sotterranea) e una passeggiata lungo le mura del centro storico, la tua esperienza terminerà visitando le rovine della chiesa di Santa Maria del Buon Consiglio. Entra nell'antico villaggio e scopri gli stretti vicoli di questa piccola piazza; uno dei luoghi più pittoreschi della città vecchia. Pernottamento a Bari.

Day 4: Partenza Bari

Goditi la tua ultima colazione a Bari e, se il tempo lo permette, fai l'ultima passeggiata per dire «arrivederci» in città o fare shopping. Il trasferimento all'aeroporto o alla stazione ferroviaria è disponibile come extra opzionale.