Per mano a Cape Town

Benvenuti in Sudafrica. All’arrivo all’aeroporto internazionale di Cape Town, incontro con l’autista di lingua inglese che provvederà al Vostro trasferimento all’hotel Radisson Red, V&A Waterfront. Primo hotel di questo tipo, focalizzato sull'arte, la moda e la musica per unire le persone, il Radisson RED Hotel V&A Waterfront propone un'esperienza di vita unica nel suo genere all'interno del quartiere Silo, e presenta una terrazza solarium all'ultimo piano e la vista sul mare. Negli spazi comuni potrete assistere a esposizioni artistiche temporanee e spettacoli di musica dal vivo. Camera a disposizione dalle 1400. OUIBar + KTCHN rispecchia lo spirito di questo hotel audace - ingredienti sostenibili e menu "street food" senza pretese. Alle 18:00 incontro con l'assistente residente di Opentourafrica, con brevetto di guida certificata, e il resto del gruppo per un briefing informativo delle escursioni e delle esperienze dei prossimi giorni. Il nostro assistente sarà colui che ogni sera rimarrà con voi durante la cena e che sarà a vostra completa disposizione per ogni informazione aggiuntiva riguardo al programma del giorno successivo. Un servizio ESCLUSIVO Opentourafrica. Cena di 2 portate presso il ristorante OUIbar & KTCHN situato all’interno dell’albergo. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.

Prima colazione in hotel e partenza alle 08.00, per una visita della citta di mezza giornata con la guida parlante italiano. Incluso il biglietto d’entrata al Slave Lodge. Il tour inizia con una gita a Table Mountain per esplorare una delle sette meraviglie naturali del mondo (manutenzione e tempo permettendo; biglietto della funivia non incluso). Poche cose si avvicineranno alle viste panoramiche dalla cima di questa maestosa montagna. Coloro che amano la storia apprezzeranno la breve passeggiata attraverso i Company Gardens, che furono inizialmente istituiti per servire le navi che attraversavano il promontorio. Prati immacolati, vita vegetale diversificata, stagni e scoiattoli curiosi sono solo una parte del fascino del giardino e un modo meraviglioso per immergersi nella città, lontano dal trambusto. Qui si visita anche il monumento Arch for Arch accanto alla Cattedrale di San Giorgio, che è stato creato per commemorare il lavoro e la vita di Desmond Tutu, noto alla gente del posto come "The Arch". Si prosegue per Slave Lodge, uno degli edifici più antichi della città, per avere l'opportunità di conoscere la lunga storia della schiavitù in Sud Africa. Qui si visita anche le mostre contemporanee utilizzate per aumentare la consapevolezza sulle questioni dei diritti umani. Un viaggio attraverso la città offre davvero un'idea del crogiolo culturale che è. Il tour termina con un delizioso caffè tostato a mano in un tamburo di ghisa vintage presso la caffetteria artigianale Truth Café (a proprie spese) Rientro in hotel intorno alle 13:00. Consigli per il tempo libero: I giardini di Kirstenbosch: Sulle pendici inferiori della Table Mountain, i bellissimi Giardini Botanici di Kirstenbosch mostrano parte della ricca flora del Capo. Il protagonista assoluto qui è la vegetazione unica chiamata 'fynbos'. 

Coloro che avranno fame esplorando questo paradiso verde potranno visitare il ristorante o la tea room, completamente forniti di deliziosi pasti. Kirstenbosch è classificato come il settimo migliore del suo genere al mondo. Robben Island: Nelson Mandela ha scontato la maggior parte della sua condanna di 27 anni in questa prigione, insieme a centinaia di altri prigionieri politici. Ora è un sito di patrimonio mondiale dell'UNESCO. Il museo della prigione di Robben Island è un luogo di grande importanza storica, sebbene terrificante. A pochi chilometri dalla costa di Città del Capo, i visitatori sono i benvenuti in visite prenotate in anticipo. Ex detenuti fanno parte delle visite, offrendo un'idea diretta di come fosse veramente durante la lotta contro l'apartheid. (il tour dell'isola dura circa 3 ore e mezza) Esplora il V&A Waterfront, una delle mete turistiche più popolari del Sudafrica: visita l'Acquario Two Oceans, rilassa facendo shopping, prendi un drink o uno spuntino in uno dei numerosi ristoranti con vista sul porto. Sempre nel Waterfront, Il Zeitz Museum of Contemporary Art Africa (MOCAA) a Città del Capo è un'esperienza culturale unica. Situato in un edificio storico riconvertito nel V&A Waterfront, il museo ospita una vasta collezione di art contemporanea africana. Un mercato locale aperto ogni giovedì a Cape Town è l'Earth Fair Food Market. Si trova nella zona del City Bowl, vicino al centro città. Il mercato offre una varietà di cibi freschi e deliziosi, tra cui prodotti biologici, frutta e verdura formaggi, pane, dolci, cibi preparati, succhi e molto altro ancora. È un luogo ideale per fare acquisti di prodotti locali e gustare specialità culinarie provenienti da diverse culture. Il mercato è popolare tra i residenti e i visitatori che desiderano vivere un'esperienza autentica e scoprire i sapori unici di Cape Town. Rientro in albergo libero. Alle 18:00 incontro con la guida di lingua italiana e trasferimento con autista che inglese al Gold Restaurant. All'arrivo gli ospiti sono accolti e partecipano ad una Bo-Kaap The Zeitz Museum GOLD Restaurant Boulders Beach sessione di musica con tamburi africani sotto la guida di un facilitatore esperto. Al termine, cena con menù di degustazione di 14 pietanze ispirato agli ingredienti di tutto il continente africano. Ci saranno danze e canti dal vivo al suono ritmico di tamburi dei djembe africani. Il GOLD Restaurant è una vibrante esperienza panafricana che offre un menù Cape Malay e africano, insieme a spettacoli dal vivo e sessioni di tamburi. Da un vecchio magazzino è stato trasformato in una moderna sede di eventi, GOLD offre ai visitatori un'esperienza africana sofisticata. Goditi un pluripremiato menu di degustazione di 14 piatti ispirato agli ingredienti e alle pietanze di tutto il continente africano. Lasciati sedurre dalla danza dal vivo e dal canto al ritmo ritmico dei tamburi africani di djembe. Sentiti parte della loro comunità tribale con alcuni tamburi durante il pre-cena sotto la guida di un facilitatore esperto Rientro in hotel alle 21:30 circa. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.

Prima colazione in hotel e partenza tra le 08:00 e le 08:30 per un tour di un'intera giornata a Cape Point con guida di lingua italiana e pranzo (bevande escluse). Sono inclusi gli ingressi per la crociera a Seal Island, la Riserva Naturale di Cape Point, la funicolare Flying Dutchman e i pinguini Boulders Beach. Il viaggio inizia lungo l'incantevole Atlantic Seaboard, dove le acque abbracciano la terra in una danza amorosa. Si guida attraverso luoghi incantati come Sea Point, Clifton e Camps Bay, dove le onde si infrangono sulla riva dorata. Raggiungendo Hout Bay, un villaggio affascinante con montagne maestose che abbracciano la costa ci si imbarca verso Seal Island (se il tempo e le condizioni del mare lo permettono), dove le foche danzano sulle onde e loro occhi curiosi ci scrutano dall'orizzonte. Proseguimento attraverso i sentieri scoscesi di Chapman's Peak, un capolavoro della natura scolpito nella roccia con dei panorami sulle acque turchesi che si perdono Seal Island Cape Point all'orizzonte. Una sosta sulla spiaggia di Noordhoek offre un momento di contemplazione e foto per ricordare questo posto meraviglioso. Il viaggio continua sud, passando per i tranquilli villaggi di Kommetjie e Scarborough, dove il tempo sembra rallentare. Da qui si arriva a Cape Point Ostrich Farm, una landa verde punteggiata di piume dorate, si possono ammirare gli struzzi che danzano al ritmo del vento. Questi splendidi uccelli simboleggiano la libertà e l'eleganza selvaggia. Proseguimento per il Cape of Good Hope, un luogo mitico dove si dice che abbraccia l'incontro tra gli oceani Atlantico e Indiano. Qui, la terra si estende verso l'infinito, mentre le onde si infrangono sulla costa con una potenza maestosa. Dopo aver esplorato Cape of Good Hope, parte per la storica Simon's Town per pranzo al Seaforth Restaurant. La giornata si conclude con la visita una grande colonia di pinguini nella bellissima Boulders Beach, che ospita una crescente colonia di pinguini africani vulnerabili. Passerelle in legno permettono di osservare i pinguini nel loro habitat naturale. Il tour termina con il rientro in hotel alle 17:30 circa. Alle 19:00 incontro con la guida di lingua italiana per una tipica cena con intrattenimento in stile Cape Malay press oil ristorante dell'hotel Portswood. (L'hotel Portswood è costruito attorno al pozzo e alle celle per i prigionieri in rotta verso Robben Island 310 anni fa.) Questa serata celebra la recente pubblicazione di un piccolo ricettario, ricco di ricette autentiche dei pasti tradizionali Cape Malay. La cucina Cape Malay fu portata in Sudafrica alla fine del 1600 quando il primo gruppo di prigionieri dello stato malese sbarcò da Giava e dalle vicine isole indonesiane. I piatti speziati e aromatici preparati dal popolo malese furono rapidamente assimilati in molte cucine del Capo. Oggi, termini malesi-portoghesi come "bobotie", "sosatie" e "bredie" sono considerati l'iconico vocabolario di cucina sudafricana. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa.

Al mattino dopo la colazione, incontro con la guida italiana e partenza alle ore 08:00 per il tour di un’intera giornata di Cape Riviera & le balene del Capo. Pranzo incluso (bevande escluse). Sono inclusi i seguenti ingressi Harbour Museum e degustazione di vini . Partenza da Cape Town via Elgin, verso Hermanus. Sosta al Museo del Vecchio Porto che forniva un riparo roccioso ma sicuro per le piccole barche da pesca i cui proprietari erano attratti ad Hermanus dall'abbondanza e dalla varietà di pesci. L'Old Harbour è stato proclamato "Museo" nel 197 Si continua verso la splendida valle di Hemel-en-Aarde. Le colline dei vigneti di Hemel en Aarde offrono un paesaggio incantevole ai piedi delle montagne Overberg. Questa zona è rinomata per i suoi vigneti di alta qualità, tra cui il Pinot Noir, il Chardonnay e il Sauvignon Blanc. Le cantine della regione accolgono i visitatori per degustazioni di vini premiati e offrono panorami panoramici sulla costa dell'Oceano Indiano. Hemel en Aarde è un luogo da visitare per gli amanti del vino e per coloro che desiderano godersi paesaggi spettacolari. Qui è prevista una degustazione di vini in una delle tenute della regione che vantano vini unici. L'alta strada costiera che conduce da Cape Hangklip alla baia di Gordon è una delle più spettacolari in assoluto. Questo itinerario non offre solo viste meravigliose sul mare, attraverso ampie baie e verticalmente in fondali di zaffiro trasparenti, ma offre una cornice perfetta alla "Riviera del Capo" Dopo una giornata di splendore paesaggistico, si rientra a Città del Capo tramite l’autostrada N2. Il tour termina con il rientro in hotel alle ore 17:30 circa. Alle 19:00 incontro con la guida italiana e passeggiata vers il cuore del Victoria & Alfred Waterfront per la cena presso la Quay Four. Hemel-en-Aarde Valley Cape Hangklip Quay Four Seafood Restaurant Il Quay Four Seafood Restaurant a Città del Capo è uno dei più vecchi ristoranti della zona, con una storia che risale a molti anni fa. Situato sul lungomare del V&A Waterfront, questo ristorante di pesce offre un'esperienza culinaria autentica e tradizionale. Potrete assaporare piatti freschi di pesce e frutti di mare preparati con maestria, combinando sapori locali e internazionali. Pernottamento al Radisson Red in camera standard con prima colazione inclusa. 

Dopo colazione, incontro con l’autista di lingua inglese che provvederà al trasferimento all’aeroporto internazionale di Cape Town in tempo utile per il vostro volo. Fine dei servizi.